Don Arroyo

Onze Kaart

De menukaart is uitgebreid, gevarieerd en is een weergave van
“el sabor latino” – de smaak van de Latino’s.
Neemt u een kijkje in een van onze kaarten. Mocht u vragen hebben; neemt u gerust contact met ons op

About Our Chef

Marcelo Trindade Lima

Onze Cocinero

De keuken van Don Arroyo staat sinds 2004 onder de ervaren leiding van Cocinero Marcelo Trindade Lima uit Salvador de Bahia. Met zijn Brazilaanse roots geeft hij het hart van Don Arroyo de juiste Zuid-Amerikaanse invulling.
Opgroeiend op de visafslag van zijn ouders in Sao Paulo, leerde hij al vroeg kwaliteitsproducten herkennen. De Authentieke Zuid-Amerikaanse smaak geeft hij feilloos aan alle gerechten mee. Benieuwd naar deze Braziliaanse Cocinero, hij komt graag even aan uw tafel voorbij.